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Vila Velha, história, praia e chocolate

Vila Velha é a cidade mais antiga do estado do Espírito Santo, sua história se confunde com a do Brasil, possui construções do século XVI, como o Convento da Penha e a Igreja do Rosário; do século XVII, o Forte de São Francisco Xavier e do século XIX, o Farol de Santa Luzia. No Convento da Penha, localizado no alto de um morro de 154 metros, é possível apreciar as belezas naturais da região. O local é considerado uma das atrações mais visitadas da cidade, ficando empatada com a fábrica de chocolates da Garoto, que falaremos mais adiante. Acrescente ao tour cultural uma visita ao Museu Ferroviário, que funciona na antiga estação de Pedro Nolasco. O agito da cidade acontece dia e noite nas praias que recebem além de turistas muitos moradores de Vitória, já que as cidades são ligadas por uma ponte. Na Praia da Costa, a movimentação é intensa graças ao amplo calçadão, ciclovia, quiosques, bares e restaurantes. Enquanto a Praia do Jucu e da Ponta da Fruta são as preferidas da turma do surf durante todo o ano. Na praia de Itapoã, a procura é para a prática de vôlei e futebol. Uma curiosidade sobre o mar das praias de Vila Velha, as ondas em geral são muito fortes e a água gelada em qualquer época do ano.

Visita obrigatória mesmo na cidade é o Chocotour. Vila Velha é famosa por abrigar a fábrica de chocolates Garoto. As visitas guiadas acontecem através de agendamento, o visitante durante uma hora e meia percorre os 'chocodutos', que se estendem por seis quilômetros dentro da fábrica. Prepare-se para se deliciar nas linhas de produção, em cada uma delas existe uma parada para degustações.Na culinária experimente a torta capixaba. O prato é elaborado com peixe fresco, bacalhau, caranguejo, camarão seco, siri, lagosta e mariscos, acompanhados de palmito e cobertos com claras de ovos tudo servido em uma panela de barro. Depois de assado ganham uma casquinha dourada por cima. Curtiu? Com a Plataforma 10 você pode escolher a sua saída de vários lugares e a empresa que melhor lhe atender. Veja algumas opções! Saindo de Belo Horizonte (MG), São Paulo (SP) com a empresa Kaissara e do Rio de Janeiro (RJ) com a Águia Branca.

A charmosa Ilhéus

A maioria das pessoas já teve ao menos um contato com Ilhéus, cidade do sul da Bahia, imortalizada por clássicos da literatura brasileira pelo escritor Jorge Amado. Gabriela, cravo e canela deixou o escrito e se tornou sucesso nos cinemas e séries de televisão. A morena desfilava sua beleza pelo local e encantava a todos os homens que a conheciam. Ilhéus foi fundada em 1534 e ficou conhecida como a 'Princesinha do Sul', uma das cidades mais antigas do Brasil foi testemunha da colonização portuguesa. Inicialmente ocupada por índios Tupi Guaranis, passou a Capitania Hereditária até se tornar uma cidade. Durante anos a região foi uma das mais importantes produtoras de cacau do mundo, e perdeu esse status em 1889, ao sofrer com a praga 'vassoura da bruxa', que acabou com plantações inteiras. Hoje, a economia da cidade se baseia no cacau, na pesca, comércio e o turismo. Os turistas em Ilhéus podem desfrutar de belas praias e dos atrativos históricos e culturais. Passeios ecológicos para conhecer as matas preservadas, observando rios e as brincadeiras do mico-leão-de-cara-dourado, um símbolo da Mata Atlântica. Já na gastronomia, possui uma famosa culinária com base em peixes e frutos do mar. Para não perder a referência do cacau, Ilhéus proporciona ao visitante a possibilidade de conhecer fábricas artesanais de chocolate e fazendas de cacau. Assim é possível o visitante conhecer um pouco do processo desde o cultivo do cacau até a produção do chocolate.